鱿鱼的做法大全 家常

步骤/方法 1 洗净鱿鱼圈 2 烧开水，放入鱿鱼圈，灼1分钟捞起 3 放入油、盐、蚝油、孜然粉、料酒、海鲜酱、香菜 4 捞匀，腌2小时 5 烤盘上放一张锡纸 6 倒入鱿鱼圈 7 包好 8 放入烤箱，设置上下火200度，时间8分钟 9 时间到，上碟就可以了 ...

2 去掉鱿鱼的外皮，清洗干净 3 将处理好的鱿鱼，切成圈状 4 放入盆中，放入料酒，盐，胡椒粉，抓匀，腌制一会入味 5 这时准备好淀粉，面包糠，鸡蛋 6 将腌制好的鱿鱼圈，先放到淀粉中，均匀的裹上淀粉 7 再放到鸡蛋液中裹满鸡蛋液 8 再放到面包糠中，裹上面包糠 9 放入油锅中，炸至成金黄色即可 10 ...

1 鱿鱼清洗干净内脏切成片或是圈。2 葱姜蒜都切成粒和末。3 锅里烧开水后下鱿鱼烫一下。看到微微变白就取出沥干水份。如果家里的火很猛，这步可以省。这步是为了防止炒的过程中鱿鱼一直出水。4 热油锅把蒜姜和豆瓣酱一同爆香。5 下鱿鱼翻炒到鱿鱼卷缩，然后加入糖。喜欢下酒的可以下一汤匙酒。6 撒上点...

1 鱿鱼撕去表皮，掏清肚腹，清水洗净，下沸水中焯三十秒。2 将焯过水的鱿鱼过一下冷水，肉质会更有弹性。3 将处理好的鱿鱼切成丝。4 大葱、洋葱、姜、蒜处理好，清水洗净。5 将姜蒜切片，大葱和洋葱切丝备用。6 起锅烧热，下花椒、下姜蒜片爆香，下大葱和洋葱翻炒，加入适量蒸鱼豉油。7 下鱿鱼丝翻炒至...

家常酸辣爆炒鱿鱼仔的做法 简介 鱿鱼仔是一道营养丰富而且美味的食材，也有很多种做法，今天分享一个酸辣爆炒的做法 食材 鱿鱼仔 200g 红萝卜 100g 洋葱 100g 酸辣椒 30g 姜 40g 大蒜头 40g 蒜 50g 生抽 20g 盐，鸡精，十三香 适量 方法/步骤 1 将鱿鱼仔洗净，红萝卜，洋葱洗净备用，酸辣椒准备好，切碎即可...

鱿鱼的做法（酱爆鱿鱼非常好吃哦）鱿鱼家常做法 简介 鱿鱼怎么做好吃，下面小编为大家介绍，人气家常菜---酱爆鱿鱼，口味中辣，脆爽鲜咸非常好吃，做好只需10分钟。食材 鱿鱼 1条 洋葱 一个 朝天椒 适量 姜蒜 适量 豆瓣酱 适量 料酒 少许 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 准备好所有的材料，先把鱿鱼清理干净，...

茄汁鱿鱼的家常做法 简介 酸甜美味的鱿鱼料理，脆嫩鲜香，好吃解馋，老少皆宜的家常美食 食材 大鱿鱼 500克 青椒 适量 番茄酱 2勺 料酒 少许 生抽 1勺 方法/步骤 1 首先把买回来的鱿鱼清洗干净，对半破开之后，把鱿鱼切成小块备用，大小自己控制。2 把鱿鱼进行焯水，大火水煮至网纹状纹路凸显，就可以捞出过一下...

家常菜【酸辣鱿鱼】简单做法 简介 用普通食材，做好吃美食；家常菜【酸辣鱿鱼】简单做法，快来和我一起学习吧……食材 鱿鱼 1条 泡酸萝卜 1个 尖椒 适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 生抽 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 鱿鱼除去表面黑膜和头部的杂物等，去头和须备用 2 鱿鱼身的部分竖着切一刀，分成等量对称的2...

鱿鱼炒青椒的家常做法 简介 鱿鱼的独特香味与青椒一起会产生更美味的效果，十分下饭。食材 鱿鱼 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 鱿鱼的处理，从海鲜档买回鱿鱼后，先用清水冲洗干净外表再撕去鱿鱼表面的黑膜，用刀切开筒状的鱿鱼身去掉里面的内脏及薄膜。2 将鱿鱼切成小片（刀工好的可以切出花来），放入开水中...

铁板鱿鱼的家常做法 简介 铁板鱿鱼是一道大家都喜爱的菜式，鱿鱼不仅营养价值极高，里面富含较高的蛋白质，而且脂肪的含量特别的低，不仅有暖胃的功效，还有助于美容，而且老幼皆宜，那么铁板鱿鱼怎么做呢，小编亲自做过，叫大家一下简单易学的家常铁板鱿做法及步骤。食材 鱿鱼 两条 洋葱 100克 小红椒 3个 花生...

鱿鱼的营养价值高，味道也好，怎么做都好吃。尤其是干鱿鱼味道更香，鱿鱼可以很多和蔬菜配起来炒，今天玉儿用来炒辣椒，湖南人的最爱。食材 新鲜鱿鱼 三条 红椒 一个 生姜 一块 大蒜籽 二瓣 生粉白糖酱油 各适理 香葱 二根 方法/步骤 1 先准备好食材。把鱿鱼处理干净，肚子里的东西都不要，头里面有一粒大骨头...

家常炒鱿鱼的做法 简介 每次出去聚餐的时候，我和弟弟总会想点炒鱿鱼，可以说只要菜单上有这道菜就会点 虽然俩人不能吃辣，但能叫不能吃辣的人说爱吃这道菜，那还真是真爱无敌了 食材 鱿鱼须 1斤 面粉 300克 葱 1根 姜 7片 花椒 50-60粒 耗油 半勺 生抽 半勺 芹菜 1根 十三香 三分之一勺 不知名...

鱿鱼炒咸菜的家常做法 简介 鱿鱼，也称“柔鱼”，产量最大的台湾省，称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16％～20％，脂肪含量极低，只有1％不到，因此热量亦低...

鱿鱼炒洋葱家常做法 简介 鱿鱼很钙量很高，需要补钙的人群可以多吃鱿鱼。但是很多食物，都是有利有弊的，鱿鱼虽然含钙量高，却是寒性食物，像寒性体质又不适合多吃。如何能够获取了鱿鱼的营养，却又不让寒气入体内，这就讲究一个食物的搭配了。鱿鱼配洋葱就是很好的搭配，洋葱是属于热性蔬菜，配上鱿鱼，两者...

家常鱼香鱿鱼做法 简介 鱼香菜口味独特！食材 鱿鱼， 适量 豆瓣酱，辣椒，糖，盐味精 适量 方法/步骤 1 首先准备食材，鱿鱼，豆瓣酱，调料！2 将鱿鱼洗净，去外皮，内脏！3 切花刀，水泡！去除粘性！4 锅放水，加鱿鱼煮熟！5 锅放油，加豆瓣酱，炒香！6 加鱿鱼，调料，配料大火翻炒收汁出锅！

鱿鱼是我们当地非常受欢迎的一种海鲜，除了地摊卖得火热的烤鱿鱼外，自己在家常做的就是洋葱炒鱿鱼，看看怎么做吧！食材 鱿鱼 一条 洋葱 1-2个 韩式辣酱 2勺 方法/步骤 1 鱿鱼怎么处理？这个我问过卖海鲜的人，他们说鱿鱼肚里的东西都不要，不过靠近尾巴一段发白的部分，年轻人吃一些无妨，好像是高蛋白还是...

家常酱爆鱿鱼须的做法 简介 鱿鱼含丰富的蛋白质和氨基酸。人们对鱿鱼的喜爱程度从一年四季街头巷尾飘来的铁板鱿鱼的香味便可见一斑，特别是鱿鱼须，口感绵柔、韧脆更受欢迎。一般家常怎么做鱿鱼须好吃呢？那就是：酱爆，再配一些菜，既解馋又下饭。食材 鱿鱼头 3个 黄豆酱 30克 青椒 50克 红椒 1个 香菜 4根 ...

小鱿鱼的家常做法 简介 鱿鱼、墨鱼类的一直是我的最爱！食材 鱿鱼 1斤 姜 少许 蒜 1根 小米椒 2棵 油、生抽、料酒、糖 少许 方法/步骤 1 小鱿鱼洗净，记得拔出那根像塑料的鱼骨头 2 切好姜蒜备用 3 把小鱿鱼放入沸水里烫半熟如图 4 起锅倒入油，烧热放入姜、蒜头煸香，放入出水好的鱿鱼翻炒，随后...

炒鱿鱼须的家常做法 简介 　鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，还可以预防贫血。下面就教大家炒鱿鱼须的家常做法。食材 鱿鱼须 400g 洋葱 半个 青椒 2个 红椒 1个 大蒜 6瓣 泡椒 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 首先将鱿鱼须洗净，沥干水分、切条；2 锅内烧开水，放入鱿鱼须焯一下...

卤鱿鱼的家常做法 简介 下面我来教大家如何制作 食材 鱿鱼 500克 五花肉 500克 卤水汁 适量 盐 适量 方法/步骤 1 五花肉洗净冷水入锅，放入干辣椒、料酒、花椒粒和陈皮煮至用筷子可以扎透捞出 2 鱿鱼撕去外膜，将内脏摘除清洗干净捞出洗净。3 准备好卤料蒜 香叶 大料 冰糖 桂皮 山楂干 姜片五花肉切大块放入锅...

家常干煸香辣鱿鱼的做法 简介 “作为重庆人辣椒是每顿饭都必不可少的，当然做鱿鱼也不能少了辣椒，新鲜鱿鱼在重庆人眼中最棒的吃法就是辣炒，可以是泡椒，也可以是泡萝卜，当然还有干煸的、烧烤的，但我还是喜欢吃干煸的，香辣味浓还能很好的压住鱿鱼的腥味，雪白的鱿鱼沾染上艳红的酱料，传统的鱿鱼竟显现出一...

铁板爆炒鱿鱼的做法千奇百怪，所以需要自己耐心一点处理掉鱿鱼的腥味，一样可以做出美味。食材 鱿鱼 1 食用油 1 方法/步骤 1 切好需要的韭菜段，这里是和鱿鱼搭配起来去腥的。2 需要且一点红萝卜丝，这里起到点缀鱿鱼丝的效果。3 鱿鱼片进行一定的改刀，建议切成X形状的，这样更加入味。4 做好的改刀鱿鱼片一定...